В Україні надходження цукрових буряків на переробні підприємства у 2011 р. збільшилось на 33,9% - до 17 млн 744,7 тис. т. Про це повідомляє Державна служба статистики (Держстат).
Від сільськогосподарських підприємств надійшло 12 млн 274,6 тис. т цукрових буряків, від господарств населення - 420,9 тис. т, від інших господарських структур - 476,5 тис. т.
Переробними підприємствами закуплено 7 млн 22,1 тис. т цукрових буряків, на давальницьких засадах надійшло 6 млн 149,9 тис. т, власно вирощених буряків надійшло 4 млн 572,7 тис. т. Середня ціна закупівлі - 503,8 грн/т.
Найбільше цукрових буряків надійшло у Вінницькій (3 млн 133,8 тис. т) та Полтавській (2 млн 987,3 тис. т) областях, найменше - у Сумській (301 тис. т) та Житомирській (338,1 тис. т) областях.
Нагадаємо, асоціація "Укрцукор" прогнозує, що надлишок цукру на внутрішньому ринку може призвести до скорочення до 18% посівів цукрового буряка.