Щоб уникнути дефіциту необхідно збільшити посівні площі під цукрові буряки щонайменше до 300 тис. га
Україна в 2016-2017 роках може зіткнутися з дефіцитом цукру. Про це йдеться у повідомленні прес-служби Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Як зазначається, за розрахунками науковців, щоб уникнути дефіциту на вітчизняному ринку цукру у 2016/17 маркетинговому році необхідно збільшити посівні площі під цукрові буряки щонайменше до 300 тис. га.
Згідно з повідомленням, у 2015 році площа під цукрові буряки була на рівні всього 237,5 тис. га, урожайність коренеплодів - 42,8 т/га, цукристість - 17,63%, валовий збір - 9,9 млн. т, виробництво цукру - 1,429 млн. т. Тоді збалансувати попит і пропозицію цукру вдалося завдяки значним перехідним запасам цукру минулих років.
Як зазначила старший науковий співробітник відділу ціноутворення, кон’юнктури та інфраструктури ринку Інститут аграрної економіки, Людмила Пархоменко, наразі перехідних запасів цукру практично не залишилося.
"Якщо не збільшити посівні площі під цукровими буряками у 2016 році, Україна може зіткнутися з дефіцитом цукру на внутрішньому ринку, що призведе до зростання цін на продукт", - повідомила Пархоменко.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що інвестиції в сільське господарство в 2016 році складуть близько 2 млрд доларів.