Споживання м'яса на душу населення в Україні в 2012 р. складе близько 54 кг. Про це в ході брифінгу заявив в.о. міністра аграрної політики і продовольства України Микола Присяжнюк, передає кореспондент РБК-Україна.
"Цього року ми будемо споживати 2,6 млн т м'яса всіх видів. З них 433 тис. т яловичини, 985 тис. т свинини і більше 1 млн т м'яса птиці", - повідомив Присяжнюк.
За його словами, в поточному році Україна буде споживати близько 54 кг м'яса на душу населення.
"Це позитивна тенденція. Ви знаєте, що середньосвітова тенденція щодо споживання м'яса становить понад 70 кг", - сказав він.
Читайте також: В Україні за 11 місяців 2012 р. виробництво молока збільшилося на 283,5 тис. т., - Присяжнюк