В Україні на 1 липня 2012 р. в сільськогосподарських підприємствах (крім малих) та підприємствах, що здійснюють зберігання, переробку зернових культур, було в наявності 9,8 млн т зерна (в 2,3 рази більше проти 1 липня 2011 р.), у т.ч. 5,4 млн т пшениці, 1,2 млн т ячменю, 2,7 млн т кукурудзи, 0,1 млн т жита. Про це повідомляє Державна служба статистики (Держстат).
Безпосередньо в аграрних підприємствах зберігалося 4,9 млн т зерна (у 2,2 рази більше), у т.ч. 2,4 млн т пшениці, 0,9 млн т ячменю, 1,2 млн т кукурудзи. Зернозберігаючі та зернопереробні підприємства мали в наявності 4,9 млн т зерна (у 2,3 рази більше), у т. ч. зернозберігаючі - 3,4 млн т (у 2,7 рази більше).
Запаси насіння соняшнику становили 1,2 млн т (на 64% більше, ніж на 1 липня 2011 р.), із них безпосередньо в аграрних підприємствах (крім малих) зберігалося 0,3 млн т (на 83% більше), підприємствах, що здійснюють його переробку та зберігання - 0,9 млн т (на 58% більше, ніж торік).
Нагадаємо, залишок зерна на підприємствах України на 1 червня 2012 р. виріс на 79%, - до 10,9 млн т.