Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО в травні 2021 року склало 127,1 пункту. Це на 4,8% вище показника за квітень і на 39,7% вище показника за той же період минулого року.
Про це повідомляє ФАО (Продовольча і сільськогосподарська організація ООН).
Як наголошується в повідомленні, цей травневий приріст є найбільшим місячним приростом з жовтня 2010 року. Настільки різке зростання, зафіксоване в травні, обумовлене стрибком цін на масла, цукор і зернові на тлі деякого зростання цін на м'ясо-молочну продукцію.
Значення індексу ФАО зростає вже дванадцять місяців поспіль, досягнувши свого найвищого рівня з вересня 2011 року, при цьому воно всього на 7,6% нижче пікового значення в 137,6 пунктів, яке було досягнуто в лютому 2011 року.
У травні середнє значення індексу цін на зернові ФАО склало 133,1 пунктів, що на 6,0% вище квітневого показника і на 36,6% вище рівня травня 2020 року.
Середнє значення індексу цін на рослинні олії ФАО в травні склало 174,7 пунктів, показавши приріст 7,8% в порівнянні з попереднім місяцем. При цьому зростання даного індексу триває дванадцятий місяць поспіль.
Середнє значення індексу цін на м'ясо ФАО склало в травні 105,0 пунктів, що на 2,2% вище квітневого значення. Динаміка зростання зберігається восьмий місяць, при цьому індекс виріс на 10% в порівнянні з рівнем минулого року, але все ще майже на 12% нижче максимального рівня серпня 2014 року.
Середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО в травні склало 120,8 пунктів, що на 1,5% вище його квітневого рівня; таким чином. Зростання даного індексу триває вже рік, в результаті чого його значення виявилося на 28% вище, ніж рік тому.
Середнє значення індексу цін на цукор ФАО склало в травні 106,7 пунктів, що на 6,8% вище його квітневого значення. При цьому зростання продовжилося другий місяць поспіль, і індекс досяг найвищого рівня з березня 2017 року.
Як повідомляло РБК-Україна, ціни на каву зросли до чотирирічного максимуму. Ф'ючерси на каву сорту арабіка перевищили 1,5 доларів за фунт.
Нагадаємо, оптові ціни виробників харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів ціни у квітні 2021 року порівняно з квітнем минулого року зросли на 28,4%, у тому числі в межах України - на 20,8%, за межі України - на 54,7%.