Какие продукты могут долго храниться без холодильника: список

Какие продукты можно долго хранить без света

К таким продуктам относятся:

• разнообразные консервы
• сушеное и вяленое мясо
• крупы и бобовые, однако храните их в герметичной таре в прохладном сухом помещении
• пшеничная мука, ее также следует хранить в герметичной упаковке
• хлебные изделия, но их нужно хранить в холоде
• макаронные изделия
• детское питание
• сухие завтраки и кукурузные хлопья
• подсолнечное и кокосовое масло
• уксус в герметичной таре, держите ее подальше от солнечных лучей
• кофе, чай
• сухое молоко
• мед
• сухофрукты, орехи
• сублимированные продукты - те, которые уже готовы, а для потребления нужно просто залить кипятком
• кисломолочные продукты могут храниться без холодильника определенное время
• ультрапастеризованное молоко будет свежим в течение трех месяцев даже при температуре 25 градусов выше нуля

Как хранить продукты без холодильника

Для хранения овощей и фруктов нужно найти более или менее прохладное место и песок. Последний не позволяет влаге уничтожать продукт, потому что впитывает его в себя.

Заменить песок можно луковой шелухой, она работает идентично. Поэтому овощной и фруктовый ящик можно просто засыпать либо песком, либо шелухой, чтобы хранить продукты. Однако перед этим нужно очистить их от листьев.

Тыкву и кабачки можно долго хранить при комнатной температуре, если они с большим хвостиком.

Картошку нужно хранить в любом темном месте, но с доступом к воздуху.

Мясо, колбасу и сыр перемотайте бумагой или пергаментом, замотайте в полотенце и положите в металлическую посуду. И хранить это все лучше на балконе или на улице.

Если у вас есть свежие или замороженные мясо и рыба, лучший вариант - сделать из них консервы, потому что они могут не портиться довольно длительное время.