"Индекс борща": как изменились цены в Украине с начала войны
!["Индекс борща": как изменились цены в Украине с начала войны](https://www.rbc.ua/static/img/1/6/1645_3_id62039_1300x867_6_650x410.jpg)
Порция борща на четырех человек, приготовленная по традиционному рецепту, 13 января 2023 обойдется в 99,2 грн. За 11 месяцев войны стоимость борща в Украине выросла на 21,2%.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Офис эффективного регулирования ( BRDO ).
Все ингредиенты борща значительно изменили цену.
Больше всего возросла стоимость мяса (+63,7%).
Далее по шкале подорожания - сметана (31,9%) и морковь (26,5%).
Зато уменьшилась цена других овощей - картофеля (-32,1%), капусты (-45,9%) и свеклы (-48,0%).
Напомним, по данным Госстата, больше всего за 2022 год подорожали лук, морковь, рис, яйца, рыба, сало и гречка.
Срочные и важные сообщения о войне России против Украины читайте на канале РБК-Украина в Telegram.