Уповільнює старіння: дієтолог назвала доступний продукт для квітучого вигляду

Експерт дала поради по приготуванню страв для молодості шкіри

Продукти для краси і молодості шкіри необхідно включити в меню тим, хто хоче довше зберегти квітучий вигляд і залишатися здоровим і енергійним. Наприклад, бобові та страви з них – доступний і бюджетний варіант, який по кожному краману. А скільки користі здатні приснести чевица, квасоля і горох, багаті корисним рослинним білком! Про те, чому бобові варто додати в раціон жінкам після 30-ти, а також секретами їх приготування поділилася в Instagram діетолог-нутріциолог Лора Філіппова, яка раніше дала поради, як довше залишатися молодою.

Бобові - джерело рослинного білка, де його в залежності від виду до 40%. Людям ближче до 40-ка важливо змістити фокус уваги з м'яса на бобові, це допоможе уповільненню процесів старіння: горох, квасоля, сочевиця, маш, нут, соя.

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Чим корисні бобові для організму:

Це міфи: дієтолог назвала фактори, які не впливають на схуднення

• джерело вітамінів групи В і корисної клітковини
• практично знежирений продукт, але добре насичує, тому ідеально підходить для дієтичного харчування
• допомагають виводити надлишки холестерину
• антиоксиданти у складі зміцнюють захисні функції організму
• відрізняються високою концентрацією фолієвої кислоти

Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Перед приготуванням бобові обов'язково замочувати, але можна пророщувати ( особливо смачно маш). Помаранчева сочевиця найніжныша і відмінно підходить для приготування супів-пюре.

Раніше дієтолог Олена Кален дала рекомендації, які допоможуть зробити живіт плоским і перерахувала продукти, які варто виключити з меню.