"Ворог номер один серед фруктів": дієтолог розвіяла міфи про банани
Експерт розповіла, чи небезпечний насправді найпопулярніший фрукт
У мережі активно обговорюється інсталяція з бананом, яку продали за 120 тисяч доларів. На думку її творців, цей популярний продукт є "ворогом номер один серед фруктів".
Про це на своїй сторінці в Instagram повідомила популярний український дієтолог Альбіна Комісарова. Вона поспішила розвіяти міфи про шкоду бананів.
Також експерт опублікувала відповідне фото інсталяції, проданої за великі гроші.
Інсталяція з бананом. Фото: https://www.instagram.com/doctor_komissarova
Пропонуємо вам ознайомитися з міфами, які розвіяла дієтолог:
1. Ні одні рекомендації по харчуванню не виділяють банан в якусь окрему категорію фруктів.
2. Всі кажуть "банан містить багато цукру". Але справа в тому, що як і будь-який інший фрукт, банан містить клітковину, яка уповільнює всмоктування фруктози. А якщо ви додасте до неї ще складні вуглеводи: кашу, хліб, мюслі - і зовсім отримаєте довге насичення.
3. Хтось боїться високого глікемічного індексу. Але є дослідження, що показує, що харчування з урахуванням ГІ не дає ніяких переваг в зниженні ваги у здорових людей.
4. Що стосується хворих на цукровий діабет, Американська Діабетологічна Асоціація рекомендує людям з СД включати фрукти, у тому числі банани, в кожний прийом їжі.
5. Є переваги зеленого банана перед стиглим? Так, менш стиглий банан менш солодкий. Але якщо ви не любите - змушувати себе не потрібно.
6. Не існує продукту, від якого товстіють, існує велика кількість їжі. Якщо ви з'їдаєте 1 банан в день і все це в рамках вашого денного раціону - ви не наберете вагу.
Нагадаємо, раніше дієтолог розповіла, чим небезпечні жорсткі обмеження в їжі.