Корисні масла і цільнозернові продукти: українцям нагадали, що повинно бути на тарілці здорового харчування
Картопля не такий вже і корисний овоч, так як в ній міститься багато крохмалю
В раціоні повинні бути так звані "здорові олії: соняшникова, оливкова, кукурудзяна. А ось вживання вершкового масла слід обмежити, як і інших тваринних жирів. Також слід уникати трансжирів. Про це йдеться в інфографіці благодійного фонду "Здоров'я жінки і планування сім'ї".
"Тарілка здорового харчування" нагадує яким має бути щоденний раціон. Дивимося і звіряємо", — зазначають на facebook-сторінці фонду.
Так, підкреслюється, що у здоровому раціоні повинні переважати овочі та фрукти, далі йдуть білкові продукти.
Що повинно входити в щоденний раціон:
№1 Овочі і фрукти
Чим більше різних овочів і фруктів ви вживаєте, тим краще. При цьому картопля не в рахунок, так як вона містить у собі мало клітковини і багато крохмалю.
№2 Білки
Віддавайте перевагу рибі і птиці, бобовим і горіхам. Також вживайте яйця, сири, несолодкі кисломолочні продукти. Час від часу вживайте червоне м'ясо.
До речі, раніше LITE писав, чим небезпечне надмірне вживання червоного м'яса і як його правильно включати в раціон.
№3 Напої
Пийте воду, чай, молоко, несолодкі компоти та кисломолочні продукти. Уникайте вживання солодких газованих напоїв. При цьому в день бажано пити не більше однієї склянки соку або смузі.
Цільнозерновий хліб корисніше білого (фото: pixabay/anaterate)
№4 Цільнозернові продукти
Віддавайте перевагу хлібу з цільнозерновий пшениці і висівок. Також включайте в раціон різні каші. Обмежте вживання білого хліба, білого рису і випічки.
№5 Сіль і цукор
Постарайтеся вживати в день не більше 5 грамів солі і до 50 грамів цукру.
Тарілка здорового харчування (інфографіка: facebook.com/NGO.WHFP)
Зверніть увагу, раніше українська дієтолог Світлана Фус розповідала, як правильно перекушувати. Більш того, дієтолог поділилася кількома рецептами здорового перекусу, який дозволити насититися і не переборщити з калоріями.
Також дієтолог пояснила, чому важливо включити у свій щоденний раціон горіхи.
Топ-10 цікавих фактів про їжу (фото: РБК-Україна)