Білок молодості: дієтолог розповіла, що впливає на процес старіння

Як можна довше залишатися молодою і квітучою – мрія кожної жінки. Не останню роль у цьому відіграє білок колаген. Завдяки йому шкіра залишається пружною і підтягнутою. Помилково думати, що знайти його можна лише в складі чудодійних кремів, адже головним джерелом є харчування. Дієтолог-нутриціолог Лора Філіппова на сторінці в Instagram розповіла про роль колагену в процесах старіння і факорах, які впливають на його синтез.
⠀
Колаген в шкірі синтезують особливі клітини – фібробласти. Синтез цей відбувається у дермальному шарі. З віком клітини нашого організму поступово втрачають здатність продукувати колаген в достатній, і наша шкіра втрачає пружність.

⠀Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Крім вікових змін, є ще фактори, які негативно впливають на синтез колагену:

• зневоднення
• куріння і зловживання алкоголем
• ультрафіолет (захищайте обличчя від сонця!)
• постійний перманентний стрес і поганий сон
• харчування, бідне білковими продуктами

Топ-3 ефективних способу подолати переїдання: експерт дала поради
⠀
Зловживання цукром і  продуктами, що містят цукор, до речі, пошкоджує колагенові джгутики в шкірі і вона старіє швидше.
⠀
Крім шкіри, при зниженому синтезі колагену страждають і наші суглоби, хрящі, зв'язки.

⠀Ілюстративне фото (www.pexels.com)

Крем з колагеном працює тільки на поверхні шкіри, створюючи просто захисну плівку. Щоб колаген потрапив всередину, його потрібно з'їсти. Але і це ще не факт, що з'їдений/випитий колаген потрапить саме в шкіру або в суглоби. Колаген розпадається до амінокислот, а потім організм сам "збирає" з них те, що йому потрібно! Шкіра - не в пріоритеті.

Також дієтолог Лора Філіппова пояснила, яке масло варто включити в раціон тих, хто худне.

Раніше дієтолог Альбіна Комісарова розповіла, скільки прийомів їжі в день необхідно для схуднення.