Сніданок на всі випадки життя: дієтолог поділилася тонкощами першого прийому їжі
Експерт пояснила, чи потрібен сніданок і як він повинен виглядати
Сніданок – це перший прийом їжі за день і його прийнято вважати найважливішим. Яким він повинен бути? Легким і дарувати бадьорість і енергію на весь день або досить ситним, щоб цього почуття вистачило надовго? Дієтолог Альбіна Комісарова, яка раніше розповіла, як зрушити стрілку вагів з мертвої точки, розповіла в Instagram про основні правила ідеального першого прийому їжі.
Чи потрібен сніданок? Так! Але якщо ви вже 5/10/20 років поспіль не їли з ранку і відчуваєте себе комфортно, змушувати себе не потрібно, склянки теплої води або натурального йогурту достатньо, щоб прокинутися, а ось заставляти свій організм - неправильно.
Який повинен бути сніданок? Ідеально: містити довгі вуглеводи, білки, жири.
Ілюстративне фото (www.pexels.com)
- якщо з'ївши кашу з ранку, за півгодини/годину ви відчуваєте себе голодною - то краще снідати переважно білкової їжею: яйця, курка; сир.
- якщо ви наїдаєтеся кашею, то основою сніданку повинні бути крупи, хліб, мюслі.
Схуднути, ні від чого не відмовляючись: експерт розповіла про тонкощі інтервального голодування
Солодке на сніданок - не найкраща ідея.
- швидкі вуглеводи дають різкий сплеск інсуліну і такий же швидкий спад, вам скоро знову захочеться їсти, ймовірно, ви будете переїдати протягом дня.
- фрукти і мед у невеликій кількості допустимі разом зі складними вуглеводами (каша, мюслі хліб)
- краще залиште солодке на полуденок
Ілюстративне фото (www.pexels.com)
Можна їсти вівсянку кожен день або вона "вимиває кальцій"? Дійсно, частково правда в цьому висловлюванні є, але 1 ст. л молока заповнить цю втрату. Пам'ятайте, що ключовий момент - різноманітність.
Сніданок щодо тренування: дієтолог проти кардіо натщесерце, це має мало сенсу. Але якщо Вам комфортно - на здоров'я. Є 2 варіанти:
- за 30 хв до тренування легкий сніданок: нежирний йогурт, банан, потім тренування, після нього - повноцінний сніданок
- повноцінний сніданок, через 1,5-2 години після нього тренування
Ілюстративне фото (www.pexels.com)
Приклади гарного сніданку:
- вівсяна каша з горіхами і чайною ложкою меду, варене яйце
- 150 г сиру, политого натуральним йогуртом, порція мюслі, фрукт.
- бутерброд (хліб+відварна індичка+свіжі овочі), яєчня з 2 яєць.
Нагадаємо, що дієтолог Ольга Безугла розповіла про пробіотичні продукти і пояснила, чому їх варто включити в меню.