Дієтолог поділилася списком продуктів, що допоможуть мінімізувати наслідки застілля
Ранок 1 січня стає логічним продовженням новорічних застіль. Ретельно заховані в холодильник смаколики знову потрапляють на столи, і тут починається друга хвиля "свята живота". Не секрет, що на організм в цей період йде велике навантаження, але йому можна допомогти впоратися з цим непростим завданням. Лікар-дієтолог Ольга Безугла поділилася в Instagram списком продуктів, які допоможуть ШКТ пережити щедре застілля.
Новий рік без олів'є — не Новий рік. Але навантаження на організм від всіляких шуб, холодцю і бутербродів від цього не стає менше.
⠀
Експерт поділилася списком продуктів, які допоможуть вашому ШКТ пережити застілля:
⠀
Вода
Ілюстративне фото (www.pexels.com)
Вода вирішить одразу дві проблеми — зневоднення після нескінченних келихів шампанського і зниження апетиту. За 30 хвилин до того, як сядете за стіл, випийте склянку води з лимоном.
⠀
Свіжі овочі
Ілюстративне фото (www.pexels.com)
Почніть святкову трапезу з салату зі свіжих овочів. З допомогою цього простого лайфхака ви автоматично зменшує ймовірність переїдання. До того ж розчинна клітковина — це баластні речовини, необхідні для відмінного травлення.
⠀
Ферментовані продукти
Ілюстративне фото (www.pexels.com)
Обов'язково вживайте ферментовані продукти, які пройшли процес природного бродіння без цукру. Справа в тому, що в процесі бродіння в овочах починають утворюватися пробіотики. Пробіотики можна знайти в продуктах молочнокислого бродіння: квашеній капусті, хлібному квасі, місо, комбуче. Вони полегшують травлення, живлять нашу власну мікрофлору, вбивають хвороботворні бактерії та нормалізують роботу кишечника, що особливо важливо при переїданні.
⠀
Продукти-антациди
Ілюстративне фото (www.pexels.com)
Алкоголь, гостра і жирна їжа можуть викликати симптоми підвищеної кислотності шлунково-кишкового тракту, тому корисно включити в раціон продукти, антациди. До них відносяться капуста, лимон, ананасовий сік, ромашковий чай, чай з календули, солодка або цикорій. Всі вони прекрасно знижують кислотність.
⠀
Спеції
Ілюстративне фото (www.pexels.com)
Спеції незамінні для того, щоб поліпшити процеси травлення. Під час новорічних свят вибирайте кріп, петрушку, лавровий лист, гвоздику і корицю.
Нагадаємо, що експерт по схудненню Катя Медушкина розповіла, як чудово провести час у свята і зберегти фігуру.