Як правильно вибрати вітаміни: поради дієтолога
Експерт розповіла, на які моменти слід звернути увагу
Справді збалансоване і наповнене усіма необхідними організму елементами і нутрієнтами харчування підтримувати досить складно, тому багато вирішують пропити вітаміни в таблетках, особливо в періоди міжсезоння. Звичайно, краще всього звернутися до лікаря, який точно підкаже, що саме і скільки вам необхідно. Якщо ж поки такої можливості немає, зверніть увагу на деякі важливі моменти. Про них лікар-дієтолог Катерина Павлова розповіла у своєму Instagram.
Отже, як правильно вибрати вітаміни:
- Намагайтеся вибирати максимально свіжі вітаміни, терміном придатності не більше декількох місяців.
- Купуйте фірми, в яких ви впевнені, з ім'ям, що добре зарекомендувало себе. Мені подобається Thorn, Metagenics, Doctors best, Garden of life, трохи нижче рівнем, але теж гарні Now, Solgar.
- Дивіться склад, особливо мультивітамінів - метали повинні бути в хелатних, добре засвоюваних формах. Хелат - це з'єднання з амінокислотою. Наприклад цитрат магнію, заліза глицинат.
Ілюстративне фото (pexels.com)
- Метали не повинні бути у вигляді неорганічних сполук - оксид цинку, сульфат марганцю. Цим грішать наші Бади в аптеці і багато мультивітамінів, які пишуть у складі суміш (і обмежений і неорганічне з'єднання). А відсоток того й іншого невідомий.
- Дивіться дозування і кількість капсул в день. Мінус комплексів - деяких компонентів там може бути більше, ніж вам треба, а деякі взагалі не додано. Особливо при прийомі комплексів для вагітних дивіться на це.
- Фолієва кислота бажана у вигляді фолата (метилфолат), звичайна фолієва в активну форму фолата у вашому організмі може і не перетворитися. Таким грішать багато комплекси. А в цілому, добре коли всі вітаміни групи В вживаються разом і в подібних дозах (якщо є показання).
Ілюстративне фото (pexels.com)
- Норми RDA - денна норма вітаміну у відсотку, написана на упаковці. Вона розраховується не для поліпшення здоров'я, а для запобігання дефіциту вітаміну. Цинги, бери-бери і інших серйозних авітамінозів, про які ви читали на біології. Це минимальнейшая доза, нижче якої не можна впасти.
- Але й дива від неї чекати не варто. Тому не лякайтеся цифр у 1000% вітаміну в день. Якщо звичайно він вам показаний.
- Намагаємося вибирати необхідне по своїх аналізах та симптомах, а не п'ємо все підряд.
Нагадаємо, дієтолог Катерина Толстікова назвала несподівану причину проблем з вагою.
Раніше дієтолог Тіана Фіалкова поділилася рекомендаціями, як правильно поєднувати продукти.
До речі, дієтолог Олена Кален привела топ-5 правил для схуднення перед пляжним сезоном.