Особливості харчування в період вірусної епідемії: важливі принципи від дієтолога

У період вірусної епідемії дуже важливо підтримувати організм і зміцнювати свій імунітет, у тому числі і з допомогою правильного і здорового харчування. Нутриціолог і фітнес-дієтолог Ганна Єлькіна, яка раніше перерахувала 10 продуктів, які підбадьорять краще кави, розповіла на своїй сторінці в Instagram, як слід харчуватися в цей час і назвала основні принципи.

Особливості харчування в період вірусу: що включити в раціон
⠀

• червоні та зелені водорості - містять гриффитсин, який показав ефективність проти вірусу герпесу та ВІЛ.
• Солодка - містить гліциризин, який при дослідах на тваринах знижували смертність і вірусну активність при вірусному енцефаліті, пневмонії грипу А
• активність відносно вірусів довів і кверцетин. Шукайте його в каперсах, зеленому і жовтому перці, спаржі, вишні.

Ілюстративне фото (pexels.com)

• антиоксидантним захистом володіє апельсин, брокколі, розмарин

⠀
Карантин - саме час зайнятися здоров'ям і зміцнити імунітет.

• Як не погладшати на карантині: топ-5 дієвих способів

⠀
Коротко про принципи харчування:

• прибираємо булки і борошняне
• віддаємо перевагу екологічним продуктам від фермерів
• вибираємо корисні жири омега 3 і омега-9. Олію оливкову беремо, пам'ятайте про авокадо.

Ілюстративне фото (pexels.com)

• жменю ягід щодня, особливо гарні журавлина, вишня, чорниця
• з овочів вибирайте зелені - сирі або тушковані
• рибу і морепродукти краще тушкувати або варити
• молочні продукти козячі або овечі
• спеції, прянощі і трави - свіжі, а не сухі порошки
• якщо дууже хочеться солодкого - сухофрукти пару штук або солодкий фрукт.

Ілюстративне фото (pexels.com)

Перед сном 200 мг магній для міцних снів. Заспокоїтися допоможуть - пустирник, валеріана.

Не забувайте про вітамін С - 1000 мг в день і вітамін Д мінімум 2000. Хоча, питання про вітамін Д ставиться деякими експертами під сумнів, є різні дослідження.
⠀
Тому, при будь-яких ознаках вірусу або грз - звертайтеся за допомогою до лікаря.

Нагадаємо, дієтолог Крістіна Лобановська поділилася таємними методами схуднення без зусиль.