Особливості харчування в період вірусної епідемії: важливі принципи від дієтолога
Експерт дала поради, на які продукти варто налягати
У період вірусної епідемії дуже важливо підтримувати організм і зміцнювати свій імунітет, у тому числі і з допомогою правильного і здорового харчування. Нутриціолог і фітнес-дієтолог Ганна Єлькіна, яка раніше перерахувала 10 продуктів, які підбадьорять краще кави, розповіла на своїй сторінці в Instagram, як слід харчуватися в цей час і назвала основні принципи.
Особливості харчування в період вірусу: що включити в раціон
⠀
- червоні та зелені водорості - містять гриффитсин, який показав ефективність проти вірусу герпесу та ВІЛ.
- Солодка - містить гліциризин, який при дослідах на тваринах знижували смертність і вірусну активність при вірусному енцефаліті, пневмонії грипу А
- активність відносно вірусів довів і кверцетин. Шукайте його в каперсах, зеленому і жовтому перці, спаржі, вишні.
Ілюстративне фото (pexels.com)
- антиоксидантним захистом володіє апельсин, брокколі, розмарин
⠀
Карантин - саме час зайнятися здоров'ям і зміцнити імунітет.
⠀
Коротко про принципи харчування:
- прибираємо булки і борошняне
- віддаємо перевагу екологічним продуктам від фермерів
- вибираємо корисні жири омега 3 і омега-9. Олію оливкову беремо, пам'ятайте про авокадо.
Ілюстративне фото (pexels.com)
- жменю ягід щодня, особливо гарні журавлина, вишня, чорниця
- з овочів вибирайте зелені - сирі або тушковані
- рибу і морепродукти краще тушкувати або варити
- молочні продукти козячі або овечі
- спеції, прянощі і трави - свіжі, а не сухі порошки
- якщо дууже хочеться солодкого - сухофрукти пару штук або солодкий фрукт.
Ілюстративне фото (pexels.com)
Перед сном 200 мг магній для міцних снів. Заспокоїтися допоможуть - пустирник, валеріана.
Не забувайте про вітамін С - 1000 мг в день і вітамін Д мінімум 2000. Хоча, питання про вітамін Д ставиться деякими експертами під сумнів, є різні дослідження.
⠀
Тому, при будь-яких ознаках вірусу або грз - звертайтеся за допомогою до лікаря.
Нагадаємо, дієтолог Крістіна Лобановська поділилася таємними методами схуднення без зусиль.