Дорого і довго: дієтолог розвіяла головні міфи про правильне харчування

Професійний дієтолог і експерт по схудненню Катя Медушкина вважає, що правильне харчування, всупереч розхожій думці, - це не витратна стаття бюджету, а доступний кожному раціон. На обственном прикладі вона показала, що здорова їжа може бути недорогою та якісною. Відповідний пост експерт написала в Instagram.

Ще одним полилковим судженням фахівець вважає поширену переконаність у тому, що на приготування страв йде багато часу. Сама дієтолог зізналася, що готувати не любить, а на цей процес у неї йде не більш півгодини.

"У правильного харчування два основних міфи: дорого купувати і довго готувати. Давайте розвіємо обидва на моєму власному прикладі. Я люблю натуральну їжу, з природними здоровими ароматами. А готувати не люблю - у мене і без цього справ вистачає. Тому за 30 хвилин я готую повністю всі!" - зауважила Катя.

Ілюстративне фото (pexels.com)

Вона заявила, що закуповує продукти за списком на тиждень вперед, тому витрачає в магазині мінімум часу на пошуки серед полиць. У раціоні дієтолога немає новомодних суперфудов, а переважають доступні кожному продукти.

• Як і коли правильно пити каву думку дієтолога

Експерт навела чек-лист продуктів, які потрібно вживати при схудненні:

• Крупи: гречка, рис, пшоно, вівсяні пластівці, перловка, ячна, булгур.
• Макарони з т/з пшениці.
• Боби: боби, горох, нут, квасоля.
• Хліб і хлібці ц/з або житній (житнього борошна > 80%).
• Рослинні олії холодного віджиму: оливкова, кукурудзяна, соняшникова, олія, лляна та ін
• Молочні продукти: молоко, кефір, йогурти без добавок, сир, сметана 10%, вершкове масло, сири тверді та м'які.
• Яйця.
• Мед, горіхи, насіння, сухофрукти.
• Овочі свіжі і заморозки, свіжа зелень для салатів.
• Фрукти і ягоди - свіжі або заморозки.
• Пісне м'ясо, птиця без шкіри і жиру, м'ясні субпродукти.
• Риба біла і червона, морепродукти.

Нагадаємо, що дієтолог Світлана Фус розповіла, як відмовитися від фаст-фуду і перейти на правильне харчування.

До речі, дієтолог Альбіна Комісарова озвучила поширені міфи про замінники цукру.