Андрей Величко - известный повар. Работал на позициях бренд-шефа и шеф-повара в ресторанах "Дача", "Тавернетта", Mise en Plaсе Odessa и других.
Попал в список 25 лучших шеф-поваров Украины по версии журнала "Фокус".
Шеф закончил три курса в Кулинарной школе Поля Бокюза (Institut Paul Bocuse) во Франции. Изучал Classic French Cuisine, где научился правильно работать с лучшими продуктами и оттачивал кулинарное мастерство.