Народився 23 жовтня 1968 р. в Москві. Закінчив Московський інститут радіоелектроніки за спеціальністю «програміст», а також Російську економічну академію ім. Г. Плеханова. Кандидат економічних наук.
1991-1993 рр - заступник голови правління виробничого кооперативу «Оргтехніка».
У 1993-2000 рр Герман Каплун працював генеральним директором ЗАТ «СИБАТ». Також був співвласником невеликого банку.
1998-2001 рр - заступник гендиректора, гендиректор ЗАТ «РосБізнесКонсалтинг».
2001-2009 рр - голова ради директорів, член правління ВАТ «РБК Інформаційні Системи».
У 2009-2012 рр Герман Каплун - гендиректор ВАТ «РБК Інформаційні Системи».
З 2012 р. Герман Каплун - директор зі стратегічного розвитку TMT Investments.