ua en ru

Яйця по-новому. В Україні хочуть внести зміни до продажу яєць

Яйця по-новому. В Україні хочуть внести зміни до продажу яєць Що зміниться в супермаркетах (фото: Getty Images)
Автор: Юлія Гаюк

У Міністерстві агрополітики з'явився проєкт наказу, який передбачає зміни у вимогах до продажу яєць. Перед тим, як виставити на прилавок, яйця ділитимуть за класами та вагою.

Про це йдеться в тексті наказу на сайті Мінагро.

Що нового чекає на яйця

Курячі яйця планують поділити на два класи "А" та "В". Перші повинні бути чистими, шкарлупка - непошкодженою, жовток - малорухливий, без чітких контурів. Також від яйця не повинно бути сторонніх запахів.

Крім того, "першокласні" яйця поділять за вагою:

  • XL (дуже великі): вага понад 73 грами
  • L (великі): вага понад 63 грами, але менше за 73 грами
  • М (середні): вага понад 53 грами, проте менше ніж 63 грами
  • S (малі): вага менше ніж 53 грами

Решта яєць, що не відповідають вимогам класу "А", належать до класу "В".

Вимоги також торкнулися штампування яєць, маркування контейнерів та транспортної тари для яєць.

Скільки в Україні коштують яйця

Середня ціна на десяток яєць в Україні складає 70 гривень.

Індекс споживчих цін на яйця у січні 2023 склав 100, 61%. Порівняно з попереднім місяцем середні ціни зросли на 0,61%.

Яйця по-новому. В Україні хочуть внести зміни до продажу яєць

Скриншот

Зараз спостерігається незначне підвищення в ціні. Воно складає приблизно 50 копійок. Проте експерти заспокоюють, що зниження ймовірне вже після завершення всіх зимових свят.