Напевно, кожному знайома ситуація, коли після вчорашньої вечері або обіду залишилося картопляне пюре. Однак, його не варто викидати, адже з нього можна приготувати смачні млинці.
Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на сайт Shuba.
Такі млинці чудово підійдуть для сніданку та сподобається всім членам сім’ї без винятку.
Для приготування млинці по-англійськи, знадобляться такі продукти:
Пюре, борошно, розпушувач змішайте у великій мисці із содою. Далі збийте яйця із молоком, цибулю наріжте, посоліть та поперчіть. Все змішайте з картопляною сумішшю.
Після цього розігрійте рослинну олію та трохи вершкового масла у великій сковороді на середньому вогні, а духовку розігрійте до 120-130 градусів.
Отриману суміш ложкою налийте на сковорідку і розподіляйте. Готуйте його з обох боків до золотистого кольору.
В кінці готовий млинець перекладіть на деко і відправте в духовку. Важливо, аби перед подачею картопляні млинці були теплими.
Раніше ми повідомляли, як швидко й смачно приготувати найпопулярнішу страву з огірків.
Також ми писали, що трапиться, якщо не знімати пінку з варення.