На Великдень кожна господиня хоче вразити гостей своїми кулінарними здібностями. Можна приготувати салат "Писанка", який стан справжнім символом свята.
Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на YouTube-канал української кулінарки Лілії Цвіт.
За словами Лілії, у салаті добре відчувається смак копченої ковбаси, яєць та кукурудзи. А болгарський перець надає соковитості цьому великодньому салату та доповнює інші інгредієнти.
Для приготування підготуйте такі інгредієнти:
Спочатку потрібно відварити картоплю і моркву, почистьте та окремо натріть на середню тертку. Пів моркви потрібно залишити для прикрашання.
Далі потрібно відварити яйця, почистити і натерти на грубу тертку.
Ковбасу салямі наріжте соломкою, рівномірно розкладіть на овальне блюдо і змастіть майонезом.
Потім викладіть шар картоплі і змастіть майонезом. Далі покладіть дрібно нарізаний болгарський перець, посоліть і змастіть майонезом.
Наступні шар - яйця, майонез, натерта морква, майонез. Останній шар - консервована кукурудза.
В кінці потрібно прикрасити салат. По центру потрібно зробити смужку з майонезу і викласти на неї дрібно нарізану зелену цибулю. На неї покладіть смужки із червоного перцю, а по краях смужки перцю.
Оливки потрібно нарізати тоненькими кільцями і прикрасити ними салат.
Салат готовий, але потрібно дати йому настоятись кілька годин.
Раніше ми повідомляли про 6 страв, які не можна готувати на Великдень.
Також ми писали, у скільки українцям обійдеться паска на свято.