Діти дуже часто не люблять їсти овочі, а воліють солодощів та випічки. Дуже важливо підростаючому організму вживати овочі, адже в них міститься багато вітамінів.
Як зробити так, щоб діти полюбили їсти овочі, повідомляє РБК-Україна (проект Styler), посилаючись на публікацію в Instagram Євгена Клопотенка.
До речі, сам кулінар зізнався, що у дитинстві зовсім не любив їсти овочі.
"Раніше я (як і більшість дітей) не любив овочі. Але раніше вже скінчилося. Тепер приміряю на себе роль борця з овоче-стереотипами і відганяю від дітей нелюбов до моркви, томатів та петрушки з пастернаком. У озброєнні у мене - топові лайфхаки та рецепти", - повідомив відомий шеф.
Так, Євген поділився робочими порадами, як полюбити овочі.
Приготуйте яєчно-овочеві мафіни і подайте їх із кетчупом. На сніданок чи з собою до школи - ідеально.
Запечена у сухарях цвітна капуста. З овочами, сиром та кетчупом.
"Це реально смачно, така тарілка буде дуже різноманітна за кольорами, смаками, текстурами. Коротше, буде нудно", - зазначив Клопотенко.
Також він рекомендує приготувати дітям оладки з броколі з кетчупом.
"Багато хто не любить брокколі, але це тому, що не куштували оладки з них. Додайте ще кетчуп і буде страва, яка ніби не овочі, а насправді овочі", - резюмував кулінар.
Раніше Клопотенко розповів, за якої температури в духовці готувати різні страви.
А до цього Клопотенко поділився найкращими способами заморожування фруктів та овочів на зиму.