ua en ru

В Україні за рік подорожчало популярне м'ясо. Ціна злетіла майже на 27%

В Україні за рік подорожчало популярне м'ясо. Ціна злетіла майже на 27% Фото: В Україні подорожчала свинина (РБК-Україна)

В Україні за останній рік більше всього подорожчала свинина.

Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на "24 канал".

Що стало з цінами на м'ясо

За словами експертки Наталії Копитець, ціни на основні види м'яса - яловичину, свинину та м'ясо птиці - у продуктових супермаркетах в порівнянні з відповідним періодом минулого року зросли на 5,7 - 37,0%.

Здорожчання свинини в Україні обумовлено воєнними діями Росії на території країни та їх наслідками, які негативно позначилися на галузі свинарства. Зафіксоване підвищення цін на свинину виникає внаслідок зменшення пропозиції - скорочення внутрішнього виробництва, обсягів імпорту, а також у період свят, коли страви зі свинини є традиційними.

Протягом року вартість домашнього сала в продуктових супермаркетах зросла на 37,0%, до 259 гривень за кілограм.

У той же час сало солоне подешевшало на 7,0%, коштуючи тепер 243,97 гривень за кілограм.

Роздрібні ціни на свинину збільшилися на 11,6% - 27,2%, а курятина подорожчала на 5,7% - 23,2%. Зростання цін на м'ясо птиці обумовлено збільшенням попиту на цей найдешевший вид м'яса.

Ціни на яловичину - гуляш та ребра, за цей період зросли найменше, а саме на 7,4% - 9,3%.