В Україні подорожчав популярний овоч, який останнім часом падав у ціні
Фото: В Україні подорожчали тепличні огірки (РБК-Україна)
В Україні за останній тиждень подорожчали тепличні огірки, які останнім часом знижувалися в ціні.
Про цю тенденцію повідомляють аналітики East Fruit.
Чому ціни на огірки зростають
Подорожчання цих овочів у країні обумовлено підвищеним попитом на цю продукцію на тлі досить обмеженої пропозиції.
За минулий тиждень вибірка огірка у місцевих тепличних комбінатах помітно скоротилася через похмуру погоду, на той час попит у покупців лише підвищився.
Тепличні комбінати продають огірки оптом за 80-140 грн/кг ($2,19-3,83/кг), що в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
За словами представників комбінатів, подорожчання стимулюється одразу кількома факторами. Насамперед зростанню цін сприяє помітне скорочення пропозиції огірка на ринку, оскільки вибірки в теплицях суттєво знизилися.
При цьому постачання цієї продукції з Туреччини також значно зменшилося, що також дає можливість місцевим виробникам підвищувати ціни, враховуючи досить активний попит у даному сегменті.
Що буде з цінами далі
Зазначимо, що вартість тепличного огірка на українському ринку на сьогодні вже в середньому в 1,5 рази вища, ніж за аналогічний період минулого року. Ціни у магазинах стартують від 110 гривень за кілограм.
Далі прогнозується зниження ціни, оскільки погодні умови покращуватимуться.
Читайте також, українцям розповіли, чому ціни на овочі злетіли до неба.
Раніше ми повідомляли, які продукти найбільше подорожчали за останній рік.
