Украинцев предупредили об опасном мясе, в котором нашли сальмонеллу
Фото: в курином мясе обнаружили сальмонеллу (pixabay.com)
В курином мясе, которое привезли из Польши обнаружили сальмонеллу. Такое мясо может нанести вред здоровью человека. Опасную курятину завезли в Киев и Запорожье.
Об этом сообщает Главное управление госпродпотребслужбы в Киевской области.
Курятину польской компании WCF Corp Sp. z o.o. завезли в Киев ("Мясной торговый дом") и Запорожье ("Ред Митт"). Ведомство требует убрать опасное мясо из оборота.
Чем опасна сальмонелла
Сальмонеллез - это инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Salmonella. Оно может протекать как бессимптомно, так и с поражением кишечника. У человека может болеть живот, подняться температура до 38-39 градусов. Также среди симптомов: тошнота, рвота, общая слабость, многократный водянистый стул.
При тяжелом течении болезни может быть обезвоживание и интоксикация организма, нарушение тонуса сосудов. Также может развиться почечная недостаточность.
Сальмонеллез особенно опасен для детей, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями. Инкубационный период (от употребления зараженной еды до возникновения симптомов) в среднем составляет 12-48 часов.
Напомним, мы писали о том, кому категорически нельзя пить молоко. Эксперты назвали все симптомы непереносимости лактозы.
Ранее врач предупредила, почему опасно есть овсянку по утрам.
