Особенно это касается мясных продуктов
Процесс старения может зависеть от разных факторов. Это может быть не только особенности образа жизни и количество переносимого стресса, но и питание. Ученые озвучили список продуктов, которые ускоряют процессы старения.
Вредная пища входит в рацион многих украинцев и от нее желательно избавиться. Специалисты настоятельно рекомендуют отказаться от колбас, сосисок, пиццы, полуфабрикатов и газировки. Также следует отказаться от еды с содержанием консервантов и красителей. Об этом пишет La Vanguardia.
Исследователи рекомендуют отказаться от употребления котлет из бургеров, хлебобулочных изделий, молочных коктейлей, кукурузных хлопьев с сахаром, десертов. В такой еде совсем мало клетчатки и витаминов, а вот вредных компонентов,напротив, много.
У человека, питающегося такой едой, укорачиваются концевые участки хромосом - теломеры. Они выполняют защитную функцию и отвечают за процессы старения организма человека.
С возрастом теломеры уменьшаются и по естественным причинам, однако употребление продуктов с высокой степенью обработки значительно активизируют этот процесс.
Испанские ученые провели эксперимент, в котором приняли участие около 900 человек возрастом от 57 до 91 года. Целью исследований был анализ связи между рационом и длиной теломеров. Оказалось, что у тех, кто питался в день тремя порциями ультраобработанных продуктов, риск укорачивания теломеров возрастал вдвое.
Напомним, что цены на продукты в Украине снижаются.
Мы писали, что в Украине существенно подешевела клубника.