Ученые назвали ягоду, которая улучшает память и предотвращает деменцию

Как клюква влияет на организм

Британские ученые проанализировали влияние чашки этой ягоды в день на людей в возрасте от 50 до 80 лет. Исследование связано даже с опасениями, что с годами количество случаев деменции возрастет.

Лекарств от деменции нет, поэтому важно искать способы снижать риски развития заболевания и облегчить его течение. Эксперты следили за добровольцами в течение 12 недель, отслеживая функции мозга, содержание холестерина в крови.

В исследовании приняли участие 60 человек. Половина из них на ежедневной основе съедала сублимированный клюквенный порошок в количестве 100 г свежего продукта. Остальные довольствовались плацебо.

Оказалось, что употребление ягоды способствовало улучшению памяти, нормализации работы нейронов и кровь лучше поступала в мозг. Также у первой группы снизились показатели плохого холестерина, что повышает риск атеросклероза.

Ученые говорят, что положительный эффект был заметен лишь через три месяца употребления клюквы.

В некоторых случаях от употребления клюквы лучше отказаться. Ее не стоит есть:

• При назначении препаратов, уменьшающих свертываемость крови (например, варфарина). Ягода усиливает их действие, что может привести к повышенной кровоточивости;
• С продуктами, в которых содержатся большие концентрации щавелевой кислоты (щавель, шпинат, томаты, петрушка, свекла), так как клюква усиливает выделение с мочой ее солей (оксолатів). Это может способствовать образованию камней у пациентов, страдающих мочекаменной болезнью;
• При гастритах с повышенной секреторной активностью и обострениях язвенной болезни, что поражает не только желудок, но и двенадцатиперстную кишку;
• Также не рекомендуется применять клюкву, если есть индивидуальная непереносимость ягоды. Это может привести к развитию аллергии.