Ці варіанти перекусів будуть ідеальні при довгому блекауті

Під час війни українці стикаються з частими повітряними тривогами, якими не можна нехтувати. І часом у бомбосховищах потрібно провести не одну годину. Ми повинні їсти та підтримувати організм, навіть у таких умовах.

Дієтолог Світлана Фус повідомила, що одним із варіантів швидкого перекусу може бути лаваш з начинкою.

Які начинки можуть бути в лаваші

Начинкою для лаваша повинні стати продукти, які можна приготувати, нарізати та зберігати в холодильнику як заготовки: ⁣ ⁣ ⠀ ⁣⁣

• варене куряче або індиче філе; ⁣ ⁣ ⠀
• нежирні тверді сири; ⁣ ⁣
• знежирений сир;⁣⁣⠀
• смажені гриби; ⁣ ⁣
• овочі;
• ⁣⁣будь-яка зелень; ⁣ ⁣ ⠀
• риба (особливо філе із нежирних сортів); ⁣ ⁣
• хумус; ⁣ ⁣
• маринована цибуля;⁣⁣
• часник (трохи); ⁣ ⁣ ⠀

Варіанти перекушування

Фус запропонувала варіанти начинок для лаваша. Це можуть бути:

• Сир + зелень + часник.
• Курка+листя салату+помідор+діжонська гірчиця.⁣⁣⠀
• Риба + свіжий огірок + зелень + кілька крапель лимонного соку.
• Консервований тунець у власному соку + листя салату + свіжий огірок + помідор + болгарський перець.
• Вершковий сир (нежирний) + курка/індичка + зубчик часнику ⁣ ⁣ ⠀
• Сир+банан.

У якості спеції в начинці краще використовувати мелений чорний перець і сіль. У начинку краще додавати олію, наприклад оливкову.

Читайте також, як зберігати буряк, щоб він надовго залишився свіжим.

Читайте також про те, які продукти подешевшали в Україні .