На свято і просто так. Готуємо по-справжньому смачний пиріг без яєць
Що приготувати, якщо гості на порозі (колаж: РБК-Україна)
Часом буває так, що хочеться приготувати щось смачненьке, але бюджетне. Також буває і так, що терміново потрібно спекти святковий пиріг, а часу й продуктів вдома дуже мало. В обох ситуація вас врятує цей простий рецепт.
Як швидко приготувати пиріг без яєць та молока, розповідає РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на відео з YouTube-каналу Ukrainian Food.
Для того, аби приготувати смачний та бюджетний пиріг, вам знадобляться такі інгредієнти:
- варення - 1 склянка (250 мілілітрів)
- олія - 0,5 склянки
- мінеральна вода - 120 мілілітрів
- сода - 1 чайна ложка
- борошно - 260 грамів
- горіхи - 1 стакан.
Почнемо приготування. Змішайте з варенням олію, додайте соду та мінералку. Усе ретельно вимішайте вінчиком.
Починайте поступово додавати борошно. Якщо варення з часточками фруктів - нічого страшного, так буде ще смачніше. Коли ви ретельно вимішаєте тісто, додавайте подрібнені горіхи.
Тісто для пирога (скріншот)
Потім візьміть форму для випікання, змастіть її олією, потім присипте манкою або борошном. Виливайте тісто та відправляйте майбутній пиріг у духовку, яку потрібно попередньо розігріти до 200 градусів.
Готовий пиріг без яєць та молока (скріншот)
Пиріг пропечеться усього за 30-40 хвилин. Перевіряйте готовність зубочисткою. Перед подачею на стіл пиріг можна прикрасити за вашим смаком. Втім, ця смакота стане вдалим доповненням до частування й без цукрової пудри та іншого.
Нагадаємо, раніше ми вже розповідали, як швидко приготувати смачні солоні круасани.
Окрім цього, нещодавно стало відомо, як зробити старовинне українське печиво Гамула.
