Святковий салат з буряка, який можна їсти навіть вночі

Що знадобиться для приготування

Щоб приготувати смачний, корисний та дуже легкий салат з буряка, який можна їсти у новорічну ніч і він не нашкодить фігурі, знадобиться:

• мікс салатів
• червона цибуля
• відварений буряк
• консервований тунець
• фета
• гарбузове насіння (або горішки)

Для заправки підготуйте:

• оливкова олія - 1 ст. л
• мед - 1 ч. л 
• діжонська гірчиця (або зернах) - 1 ч. л
• сіль, італійські трави - до свого смаку
• апельсиновий сік - 2 ст. л

Спосіб приготування

Спочатку потрібно відварити буряк та порізати довільно. Після цього поріжте цибулю півкільцями.

Далі змішайте всі інгредієнти для соусу. Зберіть салат: викладіть мікс салатів, буряки, цибулю, тунець, полийте соусом, зверху викладіть сир і можна їсти.

Святковий салат з буряка (скриншот)