Эти советы помогут вам выбрать самые вкусные яблоки: какую ошибку при покупке совершают все
Фото: Как правильно выбирать сладкие яблоки (pixabay.com)
Купить яблоки при всем богатом ассортименте сортов на рынке не составляет труда. Однако покупатели сталкиваются часто с одной и той же проблемы - яблоки не сладкие, с твердой горьковатой кожицей и почти без вкуса.
Какую самую большую ошибку совершают при покупке яблок и что поможет выбрать самые вкусные и сладкие - читайте в материале ниже.
При покупке яблок мы чаще всего обращаем внимание на их внешний вид. И это правильно, так как именно это помогает сделать лучший выбор. Но, к сожалению, покупатели не знают, на что именно нужно обращать внимание и какие факторы укажут на сладкий и зрелый плод.
Кожура
Гладкие и блестящие яблоки - не всегда сладкие и вкусные, не обольщайтесь их красотой. Самые сладкие яблоки те, у которых кожура не гладкая, а слегка шерстистая. В них содержится больше сладости, чем в гладких восковых яблоках.
Как выбрать самые вкусные и сладкие яблоки (pixabay.com)
Цвет
Кажется, что яблоки с ярким и однородным цветом самые вкусные. Но это не так. Самые вкусные плоды те, у которых есть линии на кожуре. Чем больше линий - тем больше природного сахара.
Форма
Если нижняя часть яблока круглая - то это "женский сорт", в нем до 15% сахара (один из самых высоких). Если у плода низ плоский - то это "мужское" яблоко. Такие плоды менее сладкие и вкусные.
Плодоножки
На плодоножку при покупке яблок нужно обращать внимание обязательно. Если хвостик зеленого цвета - это говорит о свежести плода и его недавно сорвали с дерева.
Если хвостик коричневый и быстро ломается - не берите такие яблоки никогда. Эти плоды долго хранили в холоде и вкус у них - так себе, нет сочности и сладости.
Яблоки с круглой нижней частью и зеленым хвостиком, а также с шерстистой кожурой, на которой много линий - будут самыми вкусными и сладкими.
Кстати, ранее мы писали о том, как правильно выбирать сладкий арбуз.
А еще рассказывали о том, какие есть способы сварить кукурузу за пару минут.
