Смачно, як в дитинстві: 3 найпростіші рецепти домашнього морозива

Бананове морозиво

Інгредієнти:

• банани 2 шт
• молоко 100 мл
• полуниця, м’ята і присипка з печива для оздоблення

Спосіб приготування:

Банани потрібно очистити від шкірки, нарізати кружечками і заморозити. Помістити банани в чашу блендера, додати молоко та подрібнити все в однорідну масу. Оздобити та заморозити.

Морозиво Страчателла

Час приготування - 5 хв та 4-5 год на заморозку.

Інгредієнти:

• 500 мл дуже холодних 33-36% жирності вершків
• 1 ч.л ванільного цукру
• 200 мл згущеного білого молока
• 1 чорна шоколадка 56%

Спосіб приготування:

Збийте дуже холодні вершки з ванільним цукром до стійких піків, додайте згущене молоко і знову збийте. Додайте шоколадну стружку та перемішайте. Викладіть у форму і заморозьте.

Плодово-ягідне морозиво

Інгредієнти:

• 1 стиглий банан
• жменя будь-яких ягід
• 0,5 ст.питного йогурту без наповнювача

Спосіб приготування:

Перебийте блендером банан з ягодами, додайте йогурт. Наповніть форми і відправте у морозилку до застигання. Вийміть із форми (потримайте 20-30 с під гарячою водою для легкого виймання) і насолоджуйтесь.