Швидка шоколадна паска: ніяких дріжджів і вимішування

Складники:

• борошно - 150 г
• какао темне - 15 г
• яйця - 2 шт.
• цукор - 100 г
• ванільний цукор - 1 пачка
• масло - 100 г
• молоко - 100 мл
• сода - 1 ч. л.
• оцет - 1 ст. л.
• шоколад - 50 г
• олія - 1 ст. л.

Покрокове приготування

З'єднайте борошно з какао і ретельно перемішайте.

До яєць додайте цукор, ванільний цукор і все збийте. Влийте в яєчну масу розтоплене (не гаряче) масло, молоко і збийте міксером. Додайте соду, погашену оцтом.

В масу всипте борошно з какао, вимішайте лопаткою, а потім міксером.

Додайте сухофрукти до вашого смаку і перемішайте.

Наповніть форми тістом до половини і випікайте при температурі 170 градусів протягом години.

Полийте розтопленим шоколадом, змішаним з олією і прикрасьте до вашого смаку.