Шеф-повар дал рецепт маринованных огурцов за 10 минут: быстро и вкусно
Фото: Рецепт быстрых маринованных огурцов (pixabay.com)
Маринованные огурцы уместны и летом и зимой. Приготовить такую закуску можно дома за короткое время.
Рецепт быстрых маринованных огурцов представил украинский шеф-повар Анатолий Добровольский в своем Instagram.
Ингредиенты
- Два крупных свежих огурца
- Соевый соус - 2 стол ложки
- Кунжутное масло - 50 граммов
- Перец чили
- Уксус - две столовые ложки
- Сахар - столовая ложка
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите от кожуры огурцы, потом разрежьте пополам овощ, а потом каждую половинку на восемь частей вдоль. Возьмите один перчик чили, разрежьте его и удалите семена.
В миску вылейте соевый соус, кунжутное масло, добавьте нарезанный кубиками чили, столовую ложку сахара. Перемешайте и постарайтесь покрыть маринадом все дольки огурцов. Дайте настояться 5-10 минут. Все готово. Приятного аппетита!
Читайте также, кулинар дал рецепт лучших булок для бургеров.
