Що станеться з організмом, якщо відмовитись від м'яса: це потрібно знати

Чому важливе м'ясо

Для нашого організму м‘ясо - це не просто про вид їжі та цікавий смак. Такий продукт дає велику кількість структурних компонентів, які формують функціональні одиниці, а саме:

• гормони
• ферменти
• сполучну тканину
• шкіру
• волосся та нігті
• зв‘язки, м‘язи та органи

Що станеться, якщо відмовитись від м'яса

Нутриціолог каже, що із відмовою від споживання тваринної їжі можуть сформуватись такі проблеми як:

• залізодефіцитна чи мегалобласна анемія - у м‘ясі знаходиться гемове залізо і вітамін В12
• проблеми із менструальним циклом - нерегулярності, пізній старт, відсутність
• жіночі проблеми СПКЯ (синдром полікістозних яєчників), ендометріоз
• гіпотиреоз - зниження функціональності щитоподібної залози, адже для неї також неймовірно важливе залізо та В12. Коли страждає ЩЗ, то страждає і весь організм. Виникне сухість шкіри, зайва вага, набряки та втома

Варто пам'ятати, що при використанні продуктів тільки рослинного походження неможливо скласти збалансований раціон харчування. В їжі тваринного походження містяться незамінні амінокислоти, необхідні для життєдіяльності людського організму.

Кому не можна відмовлятися від м'яса

Вегетаріанство для дітей не характерне і може бути шкідливим. Річ у тому, що з м'яса дитина отримує життєво важливі мікроелементи і вітаміни.

Якщо батьки все ж ввели таке харчування для дитини, то їм обов'язково потрібно консультуватися з лікарем. Також дитині потрібно регулярно здавати аналізи на рівень гемоглобіну.