Салат "Ялинка" з куркою та грибами: ця ефектна страва обов'язково має бути на столі
Рецепт салату "Ялинка" (колаж: РБК-Україна)
На новорічний стіл усі готують гарні святкові страви. Головним символом Нового року є ялинка, тому чудовим варіантом стане приготувати салат у форм такого дерева. Зовні від повністю буде нагадувати новорічне дерево.
Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на YouTube-канал "Життя Любителя Готувати".
Що знадобиться
Новорічний салат "Ялинка" можна подавати як теплим, так і холодним, в залежності від ваших уподобань. Ззовні він виглядає яскраво й апетитно, тому гості будуть в захваті.
Для приготування салату підготуйте такі інгредієнти:
- запечене куряче філе - 150 г
- печериці - 300 г
- сіль - до свого смаку
- розмарин сушений - 3 г
- яйця курячі - 3 шт.
- чорнослив без кісточок - 50 г
- волоські горіхи - 30 г
- майонез - 4 ст.л
- огірок свіжий - 1 шт.
- олія - 40 мл
Легкий спосіб приготування
Спочатку перед запіканням курятину попередньо замаринуйте в соєвому соусі, солі, перці та меду. Далі печериці дрібно наріжте й обсмажте на олії до зарум’янення, посоліть та посипте розмарином.
Після цього яйця збийте з сіллю та посмажте з маси яєчний млинець з двох сторін. Наріжте його невеликими шматочками.
Далі промитий чорнослив наріжте шматочками, а волоські горіхи посічіть. Огірок наріжте тонкими подовгастими кружальцями.
В кінці у миску викладіть всі інгредієнти, крім огірка, додайте майонез і перемішайте. На тарілку викладіть салат у формі ялинки і прикрасьте кружальцями огірка.
Рецепт салату "Ялинка" (скриншот)
Раніше ми повідомляли, що канапки зі шпротами можна приготувати по-новому.
Також читайте, що категорично не можна готувати на чавунній сковорідці.
