Салат "Мимоза" без майонеза: такой нежности вы точно не пробовали!
Фото: Как приготовить салат "Мимоза" по оригинальному рецепту без майонеза (freepik.com)
Знаменитый салат "Мимоза" готовят разными способами. Основной ингредиент – рыбные консервы. Их смешивают с овощами и яйцами, а заправляют обязательно майонезом.
Однако этот салат можно приготовить и более оригинально, без майонеза. И этот салат получится очень нежным. Необычный рецепт любимого салата – читайте в материале Styler ниже.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец – 2 маленькие банки или одна побольше
- Яйца – 3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Зеленый лук – ½ пучка.
- Мягкий сыр – 250 г (Можно использовать сыр типа Филадельфии или Фету)
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Яйца нужно отварить вкрутую, дать остыть. Потом натереть на мелкой терке или измельчить с помощью вилки.
Тунец вынуть из баночки и измельчить, смешать с яйцами. В полученную пасту добавить мягкий сыр и хорошо вымешать.
Луковицу нарезать очень мелко, нашинковать зеленый лук. Можно использовать оба лука, а можно только зеленый – по вкусу.
Смешать лук с сырно-тунцовой пастой. Хорошо вымешать весь салат. При необходимости можно добавить щепотку соли и черного молотого перца.
Выложить в салатник, украсить зеленью.
Также этот салат можно использовать в качестве дополнения к брускеттам или для праздничных корзинок.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить три идеальных новогодних салата всего из трех ингредиентов.
А также рассказывали о том, как сделать майонез самостоятельно по рецептам шеф-поваров.
