Как не подхватить опасную инфекцию: простые правила от доктора Комаровского

Доктор Комаровский поведал о пяти простых правилах

Докор Комаровский рассказал о пяти главных правилах приготовления, употребления и хранения пищевых продуктов. Эти простые советы помогут вам и вашим домочадцам избежать опасных кишечных инфекций. Об этом знаменитый педиатр написал на своей странице в Instagram.

По словам Евгения Комаровского, очень важно тщательно следить за гигиеной рук, обработкой продуктов, условиями их хранения и т. д.

• Правило № 1. Чаще мойте руки перед едой

Перед тем, как брать пищевые продукты и употреблять их, нужно обязательно мыть руки. Особенно, если вы посещаете рынок и касаетесь там сырых продуктов, к примеру, мяса.

• Как быстрее научить детей разговаривать: Комаровский дал полезные советы​​​

Комаровский рассказал, как не заболеть кишечной инфекцией (фото: cleanmyspace.com)

• ​​​​​​Правило № 2. Поддавайте продукты тщательной термической обработке.

Продукты питания должны быть хорошо проварены или прожарены. Избегайте употребления сырых морских продуктов, недожаренного мяса, особенно мяса птицы.

• Правило №3. Сырое отдельно от приготовленного

Сырые продукты не должны контактировать с готовыми, поскольку могут передавать опасные микроорганизмы. Особенно это касается сырых яиц и блюд из них – домашнего майонеза, разнообразных муссов и т. д.

• Правило № 4. Храните продукты при безопасной температуре

Не стоит хранить продукты питания при комнатной температуре, поскольку в них очень быстро размножаются микроорганизмы. Готовую еду нужно хранить в горячем, охлажденном или замороженном виде.

• Правило № 5. Используйте безопасную воду и безопасные продукты.

Все фрукты и овощи нужно чистить перед употреблением. А воду лучше использовать бутилированную, если в качестве воды есть сомнения, ее лучше прокипятить.

Комаровский рассказал, как не заболеть кишечной инфекцией (фото: instagram.com/doctor_komarovskiy)

К слову, Уляна Супрун недавно рассказала о том, как понять, что мороженное хранилось неправильно и его лучше не употреблять. Также чиновница рассказала о некоторых видах мороженного, срок хранения которых составляет всего сутки.

Ранее Евгений Комаровский рассказал, можно ли повредить ребенку частым промыванием носа физраствором.

Также мы писали о том, что доктор Евгений Комаровский разрушил популярный миф о высокой температуре у детей.