Ніжна м'ясна гармошка на вечерю: простий рецепт страви, яку зможе приготувати кожен

Список інгредієнтів

Таку страву можна приготувати заздалегідь, зібравши всі компоненти за годину, а потім поставивши в духовку безпосередньо перед тим, як подавати до столу.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

• куряче філе - 2 шт.
• томати - 1 шт.
• сир моцарела - 100 г
• соус песто - 3 ст.л
• сіль, чорний перець та копчена паприка - до свого смаку
• олія - 3 ст.л
• соєвий соус - 3 ст.л

Легкий спосіб приготування

Спочатку куряче філе потрібно надрізати в трьох місцях під нахилом і не до кінця. Далі посоліть, поперчіть та посипте паприкою.

Викладіть філе в тарілку, полийте соєвим соусом, оливковою олією та залиште маринуватись 30-40 хвилин.

Потім кожний надріз змастіть соусом песто. Моцарелу і томат наріжте кружальцями та вставте в надрізи.

Викладіть філе у форму та запікайте при температурі 180°C 30-40 хвилин до зарум’янення.

Рецепт приготування курячого філе з моцарелою та соусом песто (скриншот)