Комаровский назвал продукты, которые нужно есть ежедневно
Доктор Комаровский опубликовал на своем сайте данные исследования о питании, которое было проведено с 1990 по 2017 год, в котором ученые проанализировали данные о рационах в 195 странах и сделали выводы о том, какие продукты самые опасные.
Комаровский отметил, что неполноценное питание убивает чаще, чем курение, высокое давление, ожирение и высокий уровень холестерина. Неполноценное питание и исключение из рациона углеводов или белков приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и онкологии. По данным исследования от неправильного питания в 2017 году умерло 10,9 млн человек, а от курения – 8 млн.
Белая смерть – это не сахар, а соль, так как люди регулярно употребляют соли сверх нормы.
"Ведь человеку нужно не более 3000 мг в сутки, а массовое реальное потребление — 3600 мг. Больше всего соли поступает в организм из обработанной и готовой пищи. Пицца, которую нужно только подогреть, содержит 710 мг в кусочке, порция хлопьев для завтрака — 250 мг соли", - пишет Комаровский.
Правильное питание (pixabay.com)
Также он отмечает, что в рационе должны быть обязательно цельные злаки и ежедневная норма – 100-150 г в сутки. Те, кто ради правильного питания отказываются от хлеба и каш – вредят себе и своему здоровью.
"Цельнозерновой хлеб и зерновые каши — необходимая часть здоровой диеты. А еще можно печь из цельнозерновой муки, есть мюсли на завтрак и в качестве перекуса", - отметил доктор.
Он добавил, что в рационе обязательно должны быть фрукты и овощи и суточная доза – 200-430 г. Для того, чтобы блюда из овощей приносили удовольствие – их нужно готовить так, как нравится.
"Оказывается, потому, что "фрукты тоже углеводы, и их надо есть поменьше". Поэтому их потребление стараются ограничивать: "в них же сахар". Так что оставьте в прошлом предрассудки и для здоровья: ешьте яблоки, бананы, мандарины, апельсины и груши вдоволь. Лакомьтесь лесными ягодами, клубникой и малиной", - порекомендовал Комаровский.
Он добавил, что в качестве перекуса нужно использовать семена и орехи – источники множества микроэлементов и витаминов. Их можно добавлять в готовые блюда, салаты, каши или есть просто так – не менее 16-25 г в сутки.
А вот сахар, колбаса, бекон и копченое мясо не попали в десятку самых вредных продуктов в рационе. Доктор Комаровский рекомендует этими продуктами просто не злоупотреблять, а в рацион включить побольше полезных продуктов – рыбу, как источник омега-3, жирных кислот и клетчатки, овощи, фрукты, орехи и семена.
Напомним, ранее мы писали о том, что Комаровский рассказал, как избавить ребенка от диареи.
А также рассказывали о том, что Комаровский раскрыл секрет о том, как выбрать правильно зубную щетку.