Найдивніші страви, які подають у літаках: де пригостять шашликом, а де запропонують фондю

Ми звикли до того, що їжа в літаках найчастіше проста, якщо не сказати нудна. Сандвічі, макарони чи курка з рисом стали стандартом для більшості авіаперевізників. Але є авіакомпанії, які виходять за рамки звичного меню і пропонують пасажирам страви, які нечасто побачиш навіть у ресторані.

Шашлик у небі

Авіакомпанія Air Astana, що базується у Казахстані, вирішила приємно здивувати своїх пасажирів, запропонувавши справжній шашлик. Він подається з ароматним лавашем та овочами, а спеції додають страві автентичного смаку. Також авіакомпанія буде пропонувати холодний айран.

Донер-кебаб з'явився 1 січня 2025 року на вечірніх рейсах для тих, хто подорожує між Німеччиною та Туреччиною. Згодом страву планують додати у меню й на інших рейсах авіакомпанії. Коштувати страва буде близько 8 євро.

Гуляш від угорських авіаліній

Якщо ви летите з Угорщини чи в Угорщину, деякі авіакомпанії радують традиційним угорським гуляшем. Насичений, ароматний, з ніжним м'ясом і овочами, він точно змусить вас забути про висоту у 10 000 метрів.

Млинці з грибами

Авіакомпанія Finnair пропонує своїм пасажирам хліб у фінському стилі з рисовою начинкою, а також млинці з начинкою з грибів та ковбасу.

Місо-суп і суші від японських перевізників

Japan Airlines і ANA славляться своїм меню, яке включає місо-суп, суші та навіть натто (ферментовані боби). Це справжній подарунок для шанувальників японської кухні.

Фондю в Альпах, але в літаку

Швейцарські авіалінії Swiss пропонують своїм пасажирам сирне фондю, яке подають у спеціальних горщиках. Це не тільки смачно, але й створює атмосферу затишку, навіть коли за бортом мінусова температура.

Екзотика від Emirates

Emirates Airlines славляться своєю розкішшю, і їхнє меню не виняток. Пасажири можуть скуштувати баранячий каррі, креветки на грилі або навіть хумус із фалафелем.

Міні-пляшка вина

Air France до основної страви на борту пропонує пасажирам міні-пляшки з шардоне і сир як закуску.

Цікаві факти

• Під час польоту сприйняття смаку змінюється: на висоті 10 000 метрів їжа здається менш солоною і солодкою.
• Авіакомпанії інвестують мільйони доларів у розробку меню, яке залишиться смачним навіть у повітрі.
• Найдорожче авіаційне меню пропонує Singapore Airlines: на борту можна скуштувати страви від мішленівських шефів.
• На приготування їжі для рейсу працюють спеціальні кухні, які готують і пакують страви за кілька годин до вильоту.
• Найпопулярнішою стравою в літаках залишається курка з рисом, яку замовляють 50% пасажирів.