Найдешевший торт без яєць, молока чи масла: рецепт шоколадного дива

Інгредієнти на форму 25х35 см

Тісто:

• 3 склянки (600 г) борошна
• 1 склянка (200 г) цукру
• 1 склянка (0,25 л) олії
• 50 г какао
• 1 пачка ванілі
• 2 склянки (0,5 л) води
• 1 ч. л. солі
• 2 ч. л. соди
• 2 ст. л. оцту

Для шоколадної глазурі:

• 50 г какао
• 5 ст. л. (100 г) цукру
• 3 ст. л. олії
• 1 склянка (0,25 л) води

Додатково:

• Улюблене варення - 250 мл.

Покрокове приготування

З'єднайте борошно з цукром і ванільним цукром, додайте сіль, соду та какао. Ретельно перемішайте суху суміш.

Окремо з'єднайте воду, олію і оцет.

Поєднайте рідку та суху суміш, добре перемішуючи. Тісто має вийти досить рідким. Залиште його на 10 хвилин.

Вилийте тісто у форму і випікайте при температурі 190 градусів протягом 40-50 хвилин.

Розріжте тісто на три коржі. Намажте їх улюбленим варенням.

Приготуйте глазур: у сотейнику з'єднайте какао, цукор та олію. Замісіть густу масу. Поступово додайте воду, постійно помішуючи. Закип'ятіть і гарячою глазур'ю змастіть торт. Залиште на 2-3 години постояти в холодильнику.