"Можуть служити добру справу". Мандзяк розказав, які цукрозамінники безпечні
Фото: Тренер розказав, чи шкідливі цукрозамінники (Getty Images)
Цукрозамінники, які представлені на українському ринку, одобрені різними організаціями, які займаються харчуванням, та пройшли низку випробувань. Загалом, такі продукти не є шкідливими та являються безпечними для здорової людини.
Про це в ексклюзивному коментарі для РБК-Україна розповів професійний фітнес-тренер Віктор Мандзяк.
Що відомо про цукрозамінники
Експерт назвав цукрозамінники, які можна вживати. До них відносяться - сукралоза, аспартам, стевія.
"Інколи їх навіть вигідно вживати, тому що вони дають солодкий смак і не містять калорій", - повідомив Віктор.
Експериментальні дані показують, що люди, які вживають цукрозамінники, споживають менше калорій, тому що вони заміняють напоями на цукрозамінниках звичайні напої, в основі яких цукор.
"При грамотному використанні цукрозамінники можуть служити добру справу людині, яка слідкує за вагою та хоче не перевищувати добову калорійність", - резюмував фітнес-тренер.
Для довідки
Цукрозамінники є різноманітними хімічними речовинами, які додаються до їжі або напоїв для підсолоджування їх без використання цукру. Ось деякі з найбільш відомих і безпечних цукрозамінників:
Сукралоза
Цей замінник цукру є одним з найпопулярніших і вивчених. Він не має калорій і не впливає на рівень цукру в крові.
Аспартам
Використовується у багатьох безцукрових продуктах. Однак він не рекомендується для людей з фенілкетонурією (рідкісною генетичною хворобою).
Сахарин
Цей цукрозамінник також без калорій і має досить довгу історію використання. Дослідження показують, що він безпечний для споживання.
Цикламати
Використовуються у багатьох країнах, але у деяких місцях їх використання обмежено або заборонено через сумніви щодо безпеки.
Стевіозид (стевія)
Екстракт з листя стевії, який має природнє походження і використовується як натуральний цукрозамінник.
До цього Віктор Мандзяк розказав, яке м'ясо треба їсти, щоб худнути.
А також дізнайтеся, чи можна схуднути без тренувань.
Цей матеріал призначений для загальноосвітніх цілей і його не слід використовувати для постановки медичних діагнозів чи самолікування. Наша мета - надати читачам точну інформацію про симптоми, причини і методи виявлення захворювань. РБК-Україна не несе відповідальність за будь-які діагнози, які можуть бути поставлені читачами на основі матеріалів з цього ресурсу. Ми рекомендуємо не займатися самолікуванням, і у разі будь-яких занепокоєнь стосовно здоров'я звернутися до лікаря.
