Фітнес-тренер розповів, що відбувається в організмі після келиха вина

Шлях алкоголю в організмі

• Натщесерце алкоголь швидше потрапляє в кров через шлунок, подразнюючи його слизову оболонку. Це зумовлює швидке сп’яніння - вже за 30 хвилин після вживання.
• Якщо перед вживанням їжі (особливо жирної), алкоголь рухатиметься далі в тонкий кишківник, і процес його всмоктування сповільниться, відкладаючи ефект сп’яніння приблизно на годину.
• Газовані напої, такі як шампанське, прискорюють всмоктування алкоголю через стимуляцію пілоричного сфінктера - своєрідних "воріт" між шлунком і тонким кишківником.

Що відбувається при потраплянні алкоголю в крові

Потрапивши в кров, алкоголь починає пригнічувати гальмівні центри нервової системи, викликаючи емоційне піднесення, яке швидко змінюється втомою та сонливістю.

Печінка розщеплює алкоголь, перетворюючи його на токсичний ацетальдегід, а потім на оцтову кислоту, воду та вуглекислий газ. Проте печінка працює з певною швидкістю: близько 14 г чистого алкоголю за годину, що відповідає 44 мл горілки, 148 мл вина чи 355 мл пива. Зловживання цим процесом може серйозно нашкодити здоров’ю.

Алкоголь і стать: хто витриваліший?

• Жінки сп’яніють швидше за чоловіків через меншу м’язову масу та більшу кількість жирової тканини, яка не допомагає "поглинати" алкоголь.
• Гормональні коливання перед критичними днями можуть ще більше посилювати ефект алкоголю.

Помірне вживання алкоголю може мати позитивний ефект для здоров’я, але лише за умови відповідального підходу. Наприклад, дослідження в США показало, що ті, хто вживав 6 келихів червоного вина на тиждень, мали нижчий ризик серцевої недостатності порівняно з тими, хто не пив зовсім.

Іспанські вчені також виявили, що червоне вино:

• Знижує артеріальний тиск і рівень запалень.
• Сприяє зростанню "корисних" бактерій у кишківнику, що пов’язані зі стрункішою статурою.

Біле вино чи міцні напої не мають подібних доведених переваг.

Алкоголь може бути частиною здорового способу життя, якщо:

• Вживати його помірно.
• Віддавати перевагу червоному вину.
• Уникати зловживання, щоб не нашкодити печінці та загальному здоров’ю.

Проте важливо зважувати всі "за" і "проти" та пам’ятати про індивідуальні особливості організму. Ваше здоров’я завжди має бути на першому місці!