Виноградарство - це мистецтво, що вимагає не лише знань, але й досвіду, постійного аналізу та експериментів. Які фактори можуть вплинути на зниження врожайності і що можна зробити для покращення ситуації?
РБК-Україна (проект Styler) розповідає, у чому полягають причини поганого урожаю винограду та як це виправити.
Однією з ключових причин поганого врожаю винограду є недостатнє запилення. Навіть за сприятливих погодних умов і правильного догляду, квіти можуть не зав’язуватися, а суцвіття можуть обсипатися.
Це пов’язано з біологічною несумісністю пилку з квітками даного сорту. У такому випадку важливо обирати сорти, сумісні між собою, щоб забезпечити якісне запилення.
Деякі сорти винограду потребують перехресного запилення або навіть штучного запилення для формування ягід. Для надійного отримання врожаю варто обирати сорти, які здатні запилюватися навіть за несприятливих умов.
Для підвищення врожайності важливо грамотно підбирати сорти винограду залежно від умов вирощування. Сорти, чутливі до умов проростання, краще садити на теплому, родючому ґрунті з достатнім запасом вологи.
Крім того, рекомендується розміщувати сорти з функціонально жіночими квітками за схемою 2+1 (два сорти з жіночими квітками на один двостатевий), щоб забезпечити успішне запилення.
Для того, щоб виноград давав хороший урожай, необхідно створити сприятливі умови для росту та розвитку кущів. Це включає меліорацію ґрунту, систематичне внесення збалансованих добрив, регулярне зрошення та правильний розподіл площі живлення кущів.
Формування куща, оптимальне для конкретного сорту, і своєчасний догляд також відіграють важливу роль у підвищенні врожайності. Неправильне формування, брак поживних речовин або води - усе це може негативно позначитися на якості та кількості врожаю.
Багато сортів винограду мають двостатеві квітки та здатні до самозапилення. Однак є сорти, у яких квітки схильні до осипання або утворення дрібних ягід.
Ці особливості будови квіток впливають на кінцевий врожай, роблячи його менш якісним і знижуючи масу ґрон. Важливо розуміти, які сорти потребують додаткового втручання для якісного запилення.
Використання підщеп, відповідних прищепленим сортам, також є важливим фактором, оскільки несумісність між підщепою і прищепою може заважати нормальному формуванню квіток.
Для сортів, які слабо запилюються самостійно, рекомендується використовувати штучне запилення. Особливо це актуально для нових гібридних форм, для яких ще не підібрані оптимальні запилювачі.
В умовах аматорських посадок, де асортимент визначається вподобаннями власника, можуть виникати проблеми з запиленням. Важливо підбирати сорти таким чином, щоб серед них були біологічно сумісні запилювачі.
Якщо при перенесенні сорту з однієї ділянки на іншу якість запилення погіршилася, це може бути пов’язано з відсутністю на новому місці відповідного запилювача.
Раніше ми писали, як підготувати виноград до зимівлі, щоб він добре її пережив.
Читайте також, коли час саджати петрушку восени, щоб був великий урожай.
При написанні матеріалу використовувалися наступні джерела: сайти Megasad.net, Semena.in.ua, Svitroslyn.ua.