Лікар розповів, які яблука потрібно очищати від шкірки, і кому їх їсти суворо не можна

Чим корисні яблука для організму

Яблука містять безліч корисних речовин, які позитивно впливають на всі системи нашого організму.

У плодах містяться:

• мікроелементи, такі як калій, мідь, цинк, позитивно впливають на роботу серця та імунної системи
• залізо - попереджає розвиток анемії;
• вітаміни А, С і К, що підтримують у хорошому стані органи зору, судини та кишечник відповідно
• пектини - розчинні харчові волокна, виводять з організму токсини, радіонукліди та канцерогени, забезпечують існування корисних бактерій у кишечнику.
• кверцетин - антикосидант, здатний зменшувати запалення в різних органах (міститься у шкірці яблук)

Як їсти яблука?

Багато з вищезгаданих корисностей містяться в шкірці яблук. Однак яблука, придбані на ринку або в магазині, можуть бути оброблені різними хімічними речовинами, що запобігають псуванню яблук. Тому зі шкіркою краще їсти домашні яблука, які не піддавалися додатковій обробці.

Кому яблука протипоказано?

Яблука слід їсти з обережністю при підвищеній кислотності шлунка та запальних процесах у кишечнику. У таких випадках слід віддавати перевагу солодким сортам яблук.