Лікар назвав популярну тенденцію у харчуванні, яка завдає сильної шкоди здоров'ю

Деталі

Британський епідеміолог

се це відбувається завдяки великим харчовим компаніям і людям, які заробляють на цьому гроші", - розповів медик.

"Протеїнові порошки також, швидше за все, потрапляють в одну з найбільших заборонених категорій - ультраоброблені продукти. Якщо додано вітаміни, і в продукті мало жиру та багато білка, велика ймовірність, що це буде ультраоброблена їжа", - підсумував експерт.

 Протеїнові коктейлі для спортсменів мають такі недоліки:

• багаті на протеїн суміші можуть викликати проблеми з травленням. Здебільшого у людей, які погано переносять лактозу (молочний цукор)
• надлишок протеїнів може спричинити збої в роботі печінки та нирок. За наявності будь-яких захворювань цих органів від прийому протеїнових коктейлів варто відмовитися
• відсутність у складі протеїнових коктейлів необхідних нашому організму мікроелементів. Втім, деякі виробники збагачують порошкову суміш певним набором вітамінів та мінералів