Лікар назвав недорогу дієту, яка підійде українцям
Фото: Для кого призначено скандинавську дієту (freepik.com)
Українці останніми роками дедалі частіше стали цікавитися різними дієтами. У багатьох виникає питання, а чи є якась універсальна корисна і водночас недорога дієта, яку можна застосувати за таких хронічних проблем, як діабет та серцево-судинні хвороби. Таким людям підійде скандинавська дієта.
Про такий спосіб харчування пише РБК-Україна (проект Styler) із посиланням на Instagram сімейного лікаря Михайла Цюрака.
Які продукти входять до скандинавської дієти
Скандинавська, або нордична дієта включає такі продукти:
- злакові: жито, ячмінь, овес (житній хліб та каші)
- горох та квасоля
- лісові ягоди
- волоські горіхи
- свіжі яблука, цибуля, часник, петрушка, кріп, капуста, огірки, помідори
- м'ясо птиці (варене, запечене, тушковане)
- яйця в помірній кількості
- ферментовані молочні продукти (кефір, ряжанка, йогурт або звичайне квашене молоко)
- ферментовані овочі: квашена капуста
- страви з риби (лосось, скумбрія, оселедець). Йдеться про запечену або тушковану рибу та рибні супи
- ріпакова та лляна олія
Які плюси скандинавської дієти
Ця дієта у фінансовому плані демократичніша, ніж середземноморська.
Середземноморська дієта дорожча, враховуючи ціни на продукти в Україні. Також набір продуктів скандинавської дієти більш звичний для українців, тоді як середземноморська дієта є трохи екзотичною.
У нашій країні є можливість вирощувати більшість компонентів скандинавської дієти на своїх городах (або збирати їх у лісі), тоді як середземноморська дієта потребує виключно покупних продуктів.
Читайте також, чи справді сир корисний, і чи потрібно його їсти щодня.
До речі, фітнес-тренер розкрив секрет, чим можна вечеряти, щоби не набирати вагу.
