Як вибрати солодкі і стиглі апельсини у магазині: прості й дієві способи
![Як вибрати солодкі і стиглі апельсини у магазині: прості й дієві способи](https://www.rbc.ua/static/img/c/l/closeup_woman_choosing_orange_at_the_grocery_store_650x410.jpg)
На прилавках сучасних магазинів є величезний асортимент різних сортів апельсинів. Особливо популярними є такий фрукт у холодну пору року. Однак, не завжди вдається вибрати солодкий фрукт, який точно сподобається всій родині.
Що допоможе вибрати солодкі апельсини - читайте в матеріалі Styler нижче.
При виборі фрукта на ринку або в магазині не завжди можна вгадати з його смаковими властивостями. Іноді стиглий на вигляд апельсин може виявитися занадто кислим.
Запах
Стиглий апельсин завжди буде мати явний насичений запах. Тому завжди рекомендується нюхати апельсини перед покупкою, щоб упевнитися в їх стиглості.
Однак, якщо обирати апельсин на ринку взимку, то від морозу запах може бути дуже слабким та практично не відчуватись.
Яскрава шкірка
Спочатку потрібно оглянути шкірку апельсина. Вона повинна бути яскравою і рівномірно забарвленою. У апельсинів солодких сортів шкірка гладка і має поодинокі вкраплення червоного кольору.
Вага фруктів
Часто за вагою апельсина можна визначити його соковитість. Зазвичай вважається, що чим соковитіший апельсин - тим більша ймовірність, що він смачний.
Можна просто взяти кожен фрукт в руку (якщо візуально апельсин великий, але на ділі легкий - явна ознака, що він буде несмачним).
Також важливо пам'ятати, що важкий фрукт - не значить великий. Все тому, що апельсини великих розмірів не завжди відрізняються солодкістю.
До солодких сортів відносяться апельсини з яскраво вираженим "пупком" (верхівкою плоду). У розрізі цієї верхівки можна побачити ще один невеликий плід.
Зовнішній вигляд
Також ще одним явним показником стиглості апельсина є його зовнішній вигляд і форма. Якщо апельсин пом'ятий і м'який при натисканні, то висока ймовірність, що він не буде смачним і соковитим.
Раніше ми повідомляли, як можна почистити апельсин за кілька секунд.
Також ми писали, які популярні овочі та фрукти подорожчали в Україні.